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業務用佃煮
◆ 小魚
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生炊き小女子 当日水揚げされたばかりの鮮度の良い小女子のみを生炊きにしました。 やわらかい食感と生炊きの味が人気の商品です。 入数 2K/5他
農林水産大臣賞 |
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くるみ小女子 鮮度の良い小女子を生からじっくり煮込んだうまみと、カリフォルニア産クルミの香ばしさが見事にマッチしています。 入数 2K/5他 |
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しらす紅梅煮 とても細かくてやわらかい小魚で、小さなお子様からお年寄りの方まで、最も幅広い層で人気の商品です。 独特の食感と程良い甘さが絶妙。 入数 2K/5他 |
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しらすくるみ しらす紅梅煮のやわらかい食感とカリフォルニア産くるみのサクサクした食感が良くマッチしています。 入数 2ｋ/5他 |
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生姜ちりめん 生姜の辛みと、ちりめんのコクのある味わいが良くマッチしています。 入数 2ｋ/5他
農林水産大臣賞 |
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黄金しらす 鮮やかな黄金色が美味さを引き立てます！。あっさりした甘さの中に白ゴマがコクを引き出しています。 入数 2K/5他 |
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子持ち白魚甘露煮 当社独自の製法で柔らかく炊き上げました。 卵のプチプチした食感がうれしい新感覚の甘露煮です。 入数 2ｋ/5他 |
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白魚煮干し 霞ヶ浦特産。 上品な煮干です。 入数 5Kg/2
水産庁長官賞 |
