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業務用 素材

◆ 冷凍 手長えび・川えび

冷凍 手長えび

川エビの中でも大きめサイズの手長えびは、日本料理の八寸として旅館、ホテル、料亭、居酒屋様などで幅広く御使用頂いております

7cm~10cm位まで

商品名

サイズ

1kg当たりの尾数

冷凍 手長えび

大:7-9cm 150~200尾

冷凍 手長えび

特大:8-10cm 100~150尾
※詳細についてはお問い合せ下さい。

冷凍 川えび

川えびの唐揚げは、今やかかせない「つまみ商材」。その他にもボイル、佃煮、揚げ物など幅広い加工用途で御使用頂いております。

3cm~8cm位まで

商品名

サイズ

1kg当たりの尾数

冷凍 川えび

小:3-5cm 800尾前後

冷凍 川えび

中:4-6cm 500~600尾

冷凍 川えび

上:6-8cm 200~300尾
※詳細についてはお問い合せ下さい。

ボイル川えび

ボイル川えび 【冷蔵】

かき揚げ、海老せんべいその他、多用途に御使用頂いております。

1cm~3cm位まで


素干し海老

素干し川えび 【冷蔵】

佃煮、海老せんべいその他、加工用原料。オリーブオイルを噴霧して、少々の塩をかけてい頂くのも美味!

入数 10k他